Como fazer um BOLO DE FESTA EM 1 HORA! Encomenda de última hora? Aqui está a solução!

1 Bolo rápido com mais de 2 kg! Massa Chiffon, Recheio de coco , cobertura Creme Alpino e decoração Drip! Tudo isso pronto em menos de 1 hora! Sim descubra que com técnicas corretas é possível sim!

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TEMOS 10 TEMAS DE APOSTILAS:

*Bolos de Pote
*Brigadeiro Gourmet
*Caldos e Sopas vol. 1
*Caldos e Sopas vol. 2
*Recheios de Bolos
*Massas e coberturas de bolos
*Slice Cake
*Panetones artesanais e recheados
Páscoa 2025 Manual do Chocolate completo
Páscoa Módulo Ovos de Colher e Ovo Pote

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Massa Chiffon de chocolate:

1 ½ xíc. (chá) de açúcar (250 gr.)
5 ovos grandes (300 gr)
1 colh. (chá) de emulsão leite Mago
50 ml de leite quente
1/2 xíc. (chá) de chocolate em pó 50% cacau (30 gr)
1 colh. (sopa) de óleo
2 xíc. (chá) de farinha de trigo (250 gr.)
1 colh. (sobremesa) de fermento em pó

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GANACHE FLUÍDA PARA DECORAÇÃO
50 gr. De chocolate ao leite
50 gr. De creme de leite


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Calda para molhar:
400 ml de leite
1/2 xíc. de achocolatado
1 colh. (chá) de emulsão baunilha mago

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Recheio rápido de coco:
600 gr. de doce de leite
1 xíc. de leite em pó (100 gr)
100 gr. de coco seco sem açúcar

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Cobertura Creme Alpino:
250 gr. de manteiga sem sal ou margarina 80% lipídios
3 colh. (sopa) de chocolate em pó 50 % cacau
200 gr. de doce de leite

#bolodeumahora
#bolodefestarapido