Bizcocho de Almendras y Naranja Sin Harina, Pastel Libanés

Bizcocho de almendras y naranja sin harina, de origen libanés.
Húmedo y esponjoso con un intenso sabor a naranja, fácil y rápido de hacer. Si lo hacéis de un día para otro todavía estará más rico.
Podéis decorarlo con azúcar glas, o con ganache de chocolate, os dejo aquí el vídeo donde hago un ganache que le irá de maravilla a este pastel, si te gusta el chocolate no dudes en hacerlo    • Milhojas de crema pastelera con chocolate ...   (lo puedes encontrar en el minuto 5:45 del vídeo)

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INGREDIENTES:
2 naranjas medianas
250 gr de azúcar
240 gr de almendras molidas
2 cucharadas de polvos de hornear o levadura química
1 cucharada de agua de azahar
1 cucharada de miel
5 huevos L
1 pizca de sal
azúcar glas para decorar

Música: Sunny Day Is Funny Day
Músico: Ilya Truhanov