રેસ્ટોરન્ટ જેવી પાલખ પનીરની મગની દાળ |palakh panir ni mangni dal | gujrati home food recipes | ACB |
Автор: Aruna Cook Book
Загружено: 2025-12-31
Просмотров: 77
આ વિડિયોમાં અમે બનાવીશું સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી પાલક પનીરની મગની દાળ 🥬🧀
આ રેસીપી ઉપવાસ પછી કે રોજિંદા ભોજન માટે એકદમ પરફેક્ટ છે.
પાલકની પોષણશક્તિ અને પનીરની નરમાઈ સાથે મગની દાળનો સ્વાદ – એકદમ લાજવાબ 😋
👉 જો તમને રેસીપી ગમે તો
Like 👍 | Share 📤 | Subscribe 🔔 Aruna Cook Book
🔶 Ingredients (સામગ્રી)
મગની દાળ – 1 કપ
પાલક – 1 મોટી વાટકી (કાપેલી)
પનીર – 100 ગ્રામ (ક્યુબ્સ)
ડુંગળી – 1 (બારીક સમારેલી)
ટમેટું – 1 (પેસ્ટ)
લસણ – 5–6 કળીઓ
લીલા મરચાં – 1–2
જીરૂ – 1 ટીસ્પૂન
હળદર – ½ ટીસ્પૂન
લાલ મરચું – 1 ટીસ્પૂન
ધાણા જીરું પાવડર – 1 ટીસ્પૂન
ગરમ મસાલો – ½ ટીસ્પૂન
તેલ / ઘી – 2 ટેબલસ્પૂન
મીઠું – સ્વાદ પ્રમાણે
પાણી – જરૂરી મુજબ
🔶 Recipe Method (બનાવવાની રીત)
1️⃣ મગની દાળ સારી રીતે ધોઈને કુકરમાં ઉકાળો
2️⃣ પાલકને થોડીક ઉકાળી પેસ્ટ બનાવી લો
3️⃣ કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરી જીરૂ, લસણ અને મરચાં નાખો
4️⃣ ડુંગળી સોનેરી થાય ત્યાં સુધી ભુનો
5️⃣ ટમેટાની પેસ્ટ અને મસાલા ઉમેરો
6️⃣ પાલકની પેસ્ટ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો
7️⃣ ઉકાળેલી દાળ ઉમેરો
8️⃣ પનીરના ટુકડા નાખી 5 મિનિટ ધીમે તાપે ઉકાળો
9️⃣ ઉપરથી ગરમ મસાલો ઉમેરી ગેસ બંધ કરો
🔶 Serving Suggestion
🍽️ રોટલી, પરાઠા અથવા જીરા રાઇસ સાથે સર્વ કરો
🔶 Tips
✔️ પનીર છેલ્લે ઉમેરશો તો સોફ્ટ રહેશે
✔️ દાળ વધારે ઘાટી ગમે તો પાણી ઓછું રાખો
🔶
આવી જ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી માટે Aruna Cook Book ને Subscribe કરો ❤️
#PalakPaneerDal
#MoongDalRecipe
#GujaratiRecipe
#HealthyFood
#ArunaCookBook
#IndianDal
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
