Lasagnes à la Bolognaise - Pâtes et Sauce Bolognaise Maison - Cooking With Morgane
Автор: Cooking With Morgane
Загружено: 2018-10-02
Просмотров: 91380
Les lasagnes font partie des plats de la gastronomie italienne qui ont gagné le monde.
Je vous propose ma recette des lasagnes en vous montrant comment je fais les pâtes et la sauce bolognaise maisons.
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👩🏼🍳Ingrédients pour 6 personnes :
400g de bœuf haché
1 carotte
1 oignon
2 gousses d’ail
1 feuille de laurier
15g de persil
5g de basilic
1 c à c d’origan
1L de purée de tomates
100g de concentré de tomates
500g de ricotta
130g de parmesan
500g de mozzarella
350g de farine de blé
4 œufs
4 c à s d’huile d’olive
Poivre moulu
Sel
Musiques :
Our French Café - Jimmy Fontanez/Media Right Productions
Sand Castles - The Green Orbs
Trieste - Josh Lippi & The Overtimers
Bushwick Tarantella par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
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