Pizza poulet au curry Thaï - Cooking With Morgane
Автор: Cooking With Morgane
Загружено: 2017-06-20
Просмотров: 42103
Pour réussir une bonne pizza maison avec les garnitures que vous aimez, il faut une pâte bien pétrie et une sauce tomate qui a du goût. Je vous présente ma version de pizza poulet au curry Thaï.
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👩🏼🍳Ingrédients pour 4 personnes :
Pâte :
500g de farine de blé
5g de sel
8g de levure du boulanger
350ml d’eau tiède à 30°C
1 c à s d’huile d’olive
Garniture :
300g de blanc ou cuisses de poulet
1 c à s de pâte de curry rouge
200ml de lait de coco
1 c à c de sucre
½ c à c de sel
½ c à c de sauce de poisson
30g de basilic
400g de tomates en morceaux
2 mozzarellas
50g de parmesan
Huile d’olive
Musiques :
Folk Tap Harp - Unicorn Heads
Easy Day - Kevin MacLeod
On Our Side - Silent Partner
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