🍍 Домашний ТЕПАЧЕ — ананасовый лимонад с пробиотиками 💛

Хотите удивить себя и близких необычным, освежающим и полезным напитком? Приготовьте мексиканский тепаче у себя дома! 🌞

Ингредиенты:
🍍 Кожура 1 ананаса
🍇 Несколько ягод (по желанию)
💧 1 литр фильтрованной воды
🍬 70 г сахара

Приготовление:
1️⃣ Смешайте все ингредиенты в банке на 2 литра.
2️⃣ Оставьте бродить на 4–5 дней при 24–26 °C.
3️⃣ Процедите, перелейте в герметичную бутылку на вторую ферментацию (ещё 2 дня).
⚠️ Открывайте 2 раза в день, чтобы выпустить газ!
4️⃣ Охладите и наслаждайтесь!

Срок хранения: до 2 недель в холодильнике.

💚 Почему стоит пить тепаче:
✔ Поддерживает здоровую микрофлору кишечника
✔ Улучшает пищеварение
✔ Укрепляет иммунитет
✔ Содержит витамины B, C, ферменты и антиоксиданты
✔ Натуральный пробиотический напиток без химии

🦠 Пробиотики в тепаче:
Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis, Leuconostoc mesenteroides + дикие дрожжи для естественной шипучести.


🌟 Попробуйте сами и поделитесь впечатлениями в комментариях!
📌 Подпишитесь, чтобы не пропустить новые рецепты!

Instagram @cakesfleur
@smart.food.lab

#тепаче #лимонад #ферментация #пробиотики #здоровье #рецепт