Bierhendl | Bierdosenhähnchen | saftig und knusprig | Mimilicious
Автор: Mimilicious
Загружено: 2020-03-29
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ein super gutes One-Pot Gericht. Knuspriges Bierhendl das butterweich ist 😍 Ihr braucht nur eine ofenfeste Form und einen Ofen :) Ein sehr einfaches und chilliges Rezept!
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Für das Bierdosenhähnchen braucht ihr:
Zutaten:
1 ganzes Hendl
1 Bierdose
Gemüse euere Wahl
Z.B.:
kleine Kartoffeln,
Kirschtomaten,
rote Zwiebeln
Paprika
Karotten
1TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Currypulver
1 TL gemalener Ingwer
2 EL Olivenöl
eine Prise Salz
Zubereitung:
1. Den Ofen auf 180°C vorheizen, das Gemüse waschen und in die ofenfeste Form geben.
2. Die Gewürze mit dem Salz und Olivenöl in einer Schüssel vermengen und das gewaschene und trockengetupfte Hendl dazugeben und mit der Gewürzmischung einreiben.
3. 1/3 vom Bier wegschütten (und selber trinken) und das Hendl auf die Bierdose drüber stülpen.
4. Das Hendl 1 - 1 1/2 Stunden in den Ofen schieben.
Fertig
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