Knuspriges Brathähnchen mit Ofengemüse

Heute zaubern wir ein einfaches und leckeres Rezept für Brathähnchen mit Wurzelgemüse und Kartoffeln aus dem Ofen. Perfekt für ein entspanntes Abendessen zum Teilen mit Familie und Freunden!
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Zutaten für 2-3 Personen:
Gemüse:
5-6 große festkochende Kartoffeln
2 große Karotten
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Rote Beten
3–4 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 Zweig Rosmarin

Hähnchen:
1 ganzes Hähnchen (ca. 1,5 kg)
1–2 TL edelsüßer Paprika
2–3 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer aus der Mühle

Das Hähnchen bei 180 °C Heißluft in den Ofen geben und für 30- max. 40 Minuten backen. Das Gemüse geht etwa 10 Minuten früher in dem Ofen.

Das Rezept zum Nachlesen findet ihr hier: https://thomas-kocht.de/rezepte/knusp...

Viel Spaß beim Nachkochen!

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Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
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