يخنة اليقطين والسفرجل مع اللحم طبق (منجم فوائد ) إحرصوا على أكله وأطعموه لأولادكم
Автор: Mama Abeer's kitchen - مطبخ ماما عبير
Загружено: 2022-11-14
Просмотров: 166
المقادير :
لحمة غنم او بقر مكعبات نصف كيلو
رز مصري كوبين
سفرجل ثلاث حبات
ربع اليقطينة
عصير ليمون اقل من ثلث كوب
بازيلاء كوبين
بصل مقطع واحدة
زيت نباتي
بقدونس نصف ضمة
ملح
فلفل اسود نصف ملعقة كبيرة
زنجبيل ملعقة وربع كبيرة
مسحوق كزبرة ناشفة ملعقتين ونصف كبيرة
جوزة الطيب برش نصف حبة
كبش قرنفل ثلاث ارباع ملعقة صغير
الأرز :
كوبين أرز
ثلاث اكواب من الماء
ملعقتين صغيرتين ملح
قليل من الزيت
Ingredients:
Lamb or beef, cubes of half a kilo
Egyptian rice two cups
Quince three grains
Quarter of a pumpkin
Lemon juice less than a third of a cup
Cup peas
Onion one slice
Vegetable oil
Parsley half a bunch
salt
Black pepper half a tablespoon
One and a quarter tablespoon of ginger
Two and a half tablespoons of dried coriander powder
Nutmeg, sprinkled with half a grain
cloves, three-quarters of a teaspoon
the rice :
two cups of rice
Three cups of water
Two teaspoons of salt
a little oil
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: