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利水消腫、降血糖血脂：煮「薏仁」需掌握「兩要訣」，這樣吃最養生！｜每日健康health
Автор: Jamy TV
Загружено: 10 дек. 2017 г.
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利水消腫、降血糖血脂：煮「薏仁」需掌握「兩要訣」，這樣吃最養生！｜每日健康health
薏仁 降糖明星營養素：薏苡仁多醣體 各類型糖尿病的食療佳品 GI值25 每100克357大卡 降糖功效看這裡 研究顯示，薏仁含有薏苡仁多醣體，它具有降糖作用，可以改善糖耐量異常，增加肝糖原和肌糖原的儲存，達到調節血糖的作用，可做為各類型糖尿病患者的食療選擇。 這樣吃更降糖 薏仁浸泡後，與浸泡後的水一同煮食，能保留最多的水溶性維生素，發揮其作用，有利於提高糖尿病患者的免疫力。 對哪種併發症有益 血脂異常 薏仁中含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠降低腸道對脂肪的吸收率，進而減少血液中的膽固醇以及三酸甘油脂含量，達到降低血脂的作用。 TIPS 清洗薏仁時，宜用冷水輕輕清洗，不須用力揉搓，...
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