Скачать
Los SECRETOS del cocido madrileño perfecto
Автор: Cocina con técnica.
Загружено: 2026-01-14
Просмотров: 186
Описание:
CODIDO MADRILEÑO. - Ingredientes:
Garbanzo seco 500 g
Agua para remojo de garbanzo 1500 ml
Hueso de jamón 250 g
Agua para desalar y blanquear el hueso de jamón 1500 ml
Agua para la cocción del cocido 4500 ml
Morcillo de ternera 600 g
Hueso de caña de vaca 300 g
Tocino fresco 250 g
Panceta curada 200 g
Gallina 400 g
Zanahoria 200 g
Puerro 150 g
Patata 600 g
Repollo 500 g
Chorizo fresco 200 g
Morcilla de cebolla 250 g
Fideo fino 200 g
Sal fina 14 g
Ajo 15 g
Aceite de oliva virgen extra 30 ml
Pimentón dulce 2 g
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
