MUSACA (Lasaña de Berenjenas)
Автор: Bocatus
Загружено: 2017-04-13
Просмотров: 34464
En este vídeo vemos cómo hacer musaca, también conocida como musaka, una comida griega a base de berenjena, carne y salsa bechamel.
La musaca es una especie de lasaña de carne, pero que en lugar de láminas de pasta lleva rodajas de berenjena. Queda una receta con berenjenas y carne muy sabrosa y completa.
Esta receta de musaca (o lasaña de berenjenas) es una receta fácil de preparar, tan solo debemos organizarnos bien para hacer sus tres elaboraciones antes de montar las capas: cocinar la berenjena, guisar la carne con una salsa de tomate y preparar la salsa bechamel casera.
✎ Musaca o Lasaña de berenjenas (receta e ingredientes):
http://bocatus.com/musaca-lasana-bere...
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