Копченый дважды запеченный картофель на сковороде-барреле
Автор: Smo'King BBQ Tips & Recipes
Загружено: 2017-11-09
Просмотров: 20951
Очень простой способ превратить обычный картофель во что-то потрясающее.
Ингредиенты:
5 крупных картофелин
6 ломтиков бекона
1 пачка сливочного масла
1/2 стакана смеси «Половина на половину»
2 стакана сыра чеддер
1/4 стакана зелёного лука
1/2 стакана сметаны
Очистите и промойте картофель. Смажьте оливковым маслом и солью. Коптите в сковороде, коптильне или на гриле до температуры 195 градусов. Срежьте верхнюю часть картофеля, выньте её шумовкой и положите в миску. Медленно добавьте смесь «Половина на половину» и растопленное в кастрюле сливочное масло. Перемешайте, добавьте бекон, зелёный лук и сыр. Приправьте солью и перцем. Добавьте сметану. Попробуйте и приправьте по вкусу. Выложите смесь обратно в картофель и посыпьте сверху сыром чеддер. Снова поставьте в коптильню на 10-15 минут или до расплавления сыра. Приятного аппетита!
Видео приготовления копчёных свиных отбивных в технике су-вид: • Smoked Pork Chops Sous Vide Style on the P...
Пиво Heineken: https://www.heineken.com/
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
