Milchreis mit roten Beeren - Cliff Hämmerle kocht "Mit Herz am Herd" am Ufer der Saarschleife
Автор: SR deins
Загружено: 2021-11-13
Просмотров: 1059
In dieser Folge hat das „Mit Herz am Herd“-Team seine mobile Kochinsel am Ufer der Saarschleife bei Mettlach aufgestellt. Hier zeigt Cliff Hämmerle seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch, wie man lockerleichten Milchreis mit roten Beeren zubereitet.
Das beliebte Reisgericht ist ein Klassiker der als Hauptspeise oder Dessert gegessen werden kann. In dieser Folge darf auch Michel glänzen: Mit einem sommerlichen Cocktail aus Grapefruit, Orange, Crémant und anderen feinen Zutaten. Lassen Sie sich überraschen!
Cliffs Tipp: Kokosmilch verleiht dem Milchreis einen vollmundigen Geschmack, etwas Vanillemark sorgt für den besonderen Kick.
Rezepte auf SR.de.
Diese Sendung ist am 13.11.2021 im SR Fernsehen ausgestrahlt worden.
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