Печенье AMARANTO без духовки | ЗДОРОВЫЕ и Хрустящие файлы cookie | Cocina & Vida Saludable

¡A los niños les encantan!! Estas galletas saludables, rápidas y fáciles de hacer, con textura única y sabor exquisito. Ideales para un lunch, o para acompañar un buen café, té o tu bebida preferida.

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INGREDIENTES
2 tz amaranto* natural, tostado y reventado
6 cda. leche vegetal
1 cda. aceite de coco
2 cda. azúcar

NOTAS
Rinde para 10 u 11 galletas aproximadamente de 4 a 5 cm de diámetro.

*El amaranto también es conocido como kiwicha, pira, bledo, bleo.

NUTRIENTES
El amaranto es considerado un superalimento nos aporta energía, proteína vegetal, calcio, manganeso, magnesio, fósforo, hierro, selenio, ácido fólico, zinc.

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