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【ビーフジャーキー】 とも三角の牛肉を超厚切りカットしたら旨さ凝縮
Автор: スモアン チャンネル
Загружено: 2025-09-19
Просмотров: 211
Описание:
皆さんこんにちは
スモアンチャンネルをご視聴頂きありがとうございます。
今回は自家製ビーフジャーキーの
基本レシピ＆調理動画です。
とも三角の牛肉に味付けを行い
布団乾燥機で乾燥させて作ります。
お肉などの下処理、調理中の注意ポイントなども
ていねい＆的確に解説していきます。
0:20：材料紹介
0:28：下味付け
3:55：水分拭き取り
6:27：乾燥整列
7:48：乾燥完了
7:59：加熱処理
9:26：完成＆感想
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