¡PAN CASERO HECHO EN MÁQUINA! SÚPER FÁCIL Y DELICIOSO! HOME BREAD MACHINE, SUPER EASY AN DELICIOUS!

🇪🇸¿Funcionan las Máquinas para hacer Pan? En este vídeo te muestro el resultado. Si te encanta el pan pero no tienes mucho tiempo para hacerlo, ésta es la solución, un pan delicioso, esponjoso y en 3:30 horas aproximadamente lo tendrás listo para comer, sólo agregas los ingredientes y el resto lo hace la máquina. Éstas también te ofrecen recetas varias de diferentes tipos de pan, aquí yo hice el Pan Francés. Espero que te guste y que te ayude a decidirte si comprar o no una de estas maravillosas máquinas. ¡Buen provecho!

INGREDIENTES:
Para 1 pan de 1.250Kgs

1 3/4 tazas + 1 cucharada Agua (80˚F / 27˚C)
2 1/4 cucharaditas de Sal
5 tazas de Harina para pan
1 ½ Cucharada de Gluten de Trigo Vital
2 ¾ cucharaditas de levadura seca activa

Cómo conservar el Pan:
Una vez que el pan esté tibio, envolverlo en plástico o en bolsas sellables. Así preservamos su máxima humedad.

A temperatura ambiente, conserva su frescura por 2-3 días.
Refrigerado, conserva su frescura por 1 semana
Congelado, conserva su frescura por 6 meses.

Técnicas para Recalentar:

Pan Congelado:
No necesita descogelarse.
En horno: Lo llevas directo en tu horno a 400ºF por aproximadamente 5-7 minutos dependiendo del tamaño del pan.
En plancha/sartén: A fuego medio, volteándolo unas dos veces hasta lograr el dorado que desees y sientas que ya no está frío.
En freidora de aire ("Air Fryer"): 410˚F x 5minutos

Pan Refrigerado:
En Tostadora: seleccionas el nivel de dorado de tu preferencia.
En Plancha: A fuego medio, volteándolo unas dos veces hasta lograr el dorado que desees.
En freidora de aire ("Air Fryer"): 410˚F x 5minutos

NUNCA CALIENTES ESTE PAN EN HORNO MICROONDAS. En unos segundos se pondrá chicloso y duro.


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🇺🇸Do Bread Makers Work? In this video I show you the result. If you love bread but don't have much time to make it, this is the solution, a delicious, fluffy bread that will be ready to eat in approximately 3:30 hours, just by adding the ingredients and the rest is done by the machine. They also offer you various recipes for different types of bread, here I made the French Bread. I hope you like it and that it helps you decide whether or not to buy one of these wonderful machines. Enjoy it!

INGREDIENTS:
Yield: 2.5Lbs

1 3/4 Cups + 1 Tablespoon (80˚F / 27˚C)
2 1/4 Teaspoons Salt
5 Cups Bread Flour
1 ½ Tablespoon Vital wheat Gluten
2 ¾ Teaspoons Active Dry Yeast

How to preserve the Bread:
Once the bread is warm, wrap it in plastic or sealable bags. This way we preserve its maximum humidity.

At room temperature, it retains its freshness for 2-3 days.
Refrigerated, keeps its freshness for 1 week.
Frozen, it retains its freshness for 6 months.

Techniques for Reheating:

Frozen bread:
It does not need to be defrosted.
In oven: You take it directly in your oven at 400ºF for approximately 5-7 minutes depending on the size of the bread.
On the griddle/frying pan: Over medium heat, turning it about twice until you achieve the golden color you want and you feel that it is no longer cold.
In air fryer: 410˚F x 5 minutes

Refrigerated Bread:
Toaster: just select the level of gold of your preference.
Grilled: Over medium heat, turning it about twice until you achieve the golden color you want.
Air Fryer: 410˚F x 5 minutes

NEVER REHEAT BREAD IN MICROWAVE OVEN. In a few seconds it will get chewy and hard.

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