Rezept: Apfelwaffeln mit Mandeln / super saftige dicke Waffeln mit Apfel und Mandeln

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In diesem Video zeige ich dir ein ganz einfaches Rezept für die wohl leckersten Apfelwaffeln mit Mandeln. Köstlich!

Zutaten für ca. 11 Stück:
2 mittelgroße Äpfel
220 g Dinkelmehl, Typ 630
100 g weiche Butter
250 g Magerquark
100 g gem. Mandeln
1 Päckchen Vanillezucker
40 g Zucker
1 TL Backpulver
3 Eier
1 Prise Salz
½ TL Zimt
1 TL Zitronensaft

Dazu:
1 EL Öl

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