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Errores de principiante con mi laminadora nueva
Автор: Cupkate Pastry
Загружено: 2025-08-22
Просмотров: 2646
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Hoy les comparto un video muy especial: una de las primeras veces usando mi laminadora eléctrica.
Grabé este momento hace unos meses y ahora lo volví a ver para darme cuenta de TODOS los errores que cometí:
Estirar la masa de más
No respetar las temperaturas de masa y mantequilla
Cortar sobre la banda (¡ya no lo hago más!)
Trabajar demasiado la masa hasta que se derrite
¿La lección? Es normal equivocarse al principio. En lugar de pagar otro curso, decidí invertir en experiencia… y créanme, ¡vale la pena!
Si estás empezando a laminar o simplemente tienes curiosidad de cómo es este proceso, este video es para ti.
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