生酮麵包【生酮食譜】超飽腹｜無蛋 全素 無洋車前子粉｜外酥內軟｜歐式麵包｜淨碳水2克｜人間麵包口感｜低碳 生酮斷糖飲食,高血糖也可以吃｜生酮飲食｜低醣 減肥DIY_淳手藝 Artistry

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生酮麵包【生酮食譜】超飽腹｜無蛋 全素 無洋車前子粉｜外酥內軟｜歐式麵包｜淨碳水2克｜人間麵包口感｜低碳 生酮斷糖飲食,高血糖也可以吃｜生酮飲食｜低醣 減肥DIY_淳手藝 Artistry

🌸大家好，我是Vivian，今天跟大家分享~ 歐式麵包造型的生酮麵包， 它不僅無蛋、全素， 而且沒有麵粉，碳水量很低，可以幫助你的生酮或低醣飲食輕鬆執行喔!跟我一起動手做吧 go go go

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🌸Hi everyone, I’m Vivian, and I’m sharing ~ European-style bread-shaped keto bread, which is not only egg-free and vegan, but also flour-free and low in carbohydrates, which can help you easily implement your keto or low-carb diet. ! Let’s make it with me ！go go go

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🌸低卡健康版 無麵粉麵包 Low-carb Keto Bread (Healthier Version)生酮可食 淨碳水2克
🌸飽足感十足!Low-kcal bread ,low-carb bread, KETO低卡低碳生酮減醣主食,高血糖也可以吃哦!
🌸好吃又營養的生酮麵包早餐能吃到不加一滴糖、這麼可口的減醣版吐司，好滿足!
🌸吃到這個麵包會覺得非常幸福，低碳水、完全沒有砂糖，口感又不輸一般麵包，Q軟可口。少了負擔一樣好好吃，重點是他超萬用，可以拿來夾各種食材餡料吃得很滿足。
🌸要學這神奇麵包的朋友們，緊來喔~清晰的影片步驟，完整的材料配方，操作方式教學，讓您一次就成功♫
🌸自己做低卡低醣麵包？想不到這麼簡單！！
🌸自己做安心健康、 吃得美味，做法又簡單，大家試做看看吧，再也不會想買外面的麵包回家了⋯⋯
🍡這集影片和大家分享超飽腹生酮麵包做法，可以在家DIY做麵包，外酥內軟的口感一吃就愛上，非常適合當做早餐或點心，同時也是非常棒的生酮/低醣飲食，記得把影片看完，完整學習簡單麵包做法，有任何疑問也都可以在下方留言，我都會回覆喔。

(時間標記)
0:00重點特寫+引入Introduction
0:27過篩
0:39 混合乾性材料
0:54 加入濕性材料
1:10混合均勻
1:14 揉麵
1:28 整形
2:00 發酵
2:31烘烤
2:47放涼後切片
2:57 撕開展示
3:19熱量與淨碳水
3:57 麵包吃法
4:07 結尾 ending
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無蛋全素麵包 (歐式麵包外形)
無洋車前子粉
低醣人間麵包

材料：
80 克 杏仁粉
18 克 椰子細粉.
125克 小麥蛋白粉
8克 速發酵母
1克 鹽
25 克 椰子油或任何植物油(用椰子油比較好吃)
250克溫水 (洗澡水溫度)
（250克洗澡水溫度的溫水=於75克熱水+175克冷水）

Eggless, dairy free low carb bread
Low-carb Bread without eggs
This eggless, dairy free low carb bread is so much like the real thing without all the carbs! 🍞🥖

INGREDIENTS
80 g blanched almond flour
18 g coconut flour
125g vital wheat gluten
8g instant yeast
1g salt
25 g coconut oil or any oil of choice
250 g warm water, (105-115°F/ 41°-46°C)
(The temperature of the bath water = 75 grams of hot water + 175 grams of cold water)


營養成分 (吐司一片) (共12片)
每一份:
淨碳水化合物: 2克
蛋白質: 6.6克
脂肪: 5.4克
纖維: 2.2克
熱量: 99 大卡

NUTRITION FACTS
Yields 10 slices (macros per slice)
Net carbs: 2 g
Protein: 5.4 g
Fat: 6.5 g
Fiber: 2.2 g
Calories: 99 Kcal

❤麵包是我家永遠少不了的主食----每2-3日就要備上的糧食。做法並不難！

#愛吃麵包的朋友，一年四季怎麼能少？
#美味
#好吃
#不會嚴重震盪血糖
#生酮麵包
＃無糖
#早餐好选择
#低醣點心食譜
#健康早午餐
#帶出國可以撐五天沒問題
 保存秘訣
一到飯店時就把麵包全部都放在冰箱，隔天早上出門時帶一天要食用的量裝成小包裝，其他還沒有要馬上吃的包成一個大包裝包好不要動，晚上到飯店時馬上放到冰箱

📌小撇步
1. 這個麵包單獨吃有人間麵包香味,十分有嚼勁
2. 如果覺得單調無味可以做三明治食用,飽腹感十分強!
3. 今天分享的這個配方無糖、低碳水、不怕血糖震盪，手刀上網(我都在蝦皮)買材料動手做吧~

📌 重點： 用烤箱溫度計測試烤箱實際溫度是否有180-190度

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