Carruécano frito, como dicen en Jaén !! Calabaza rica
Автор: Cocinar para cuatro
Загружено: 2023-03-21
Просмотров: 12065
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽Una receta típica de Jaén, en Andalucía: #Carruécano frito. O #calabaza frita. Trabajada hasta que quede como una especie de denso puré, con un toque picante gracias a la #cayena y unos ajitos, y que se puede comer sobre tostadas de un buen pan. Pruébala y verás!
► Ingredientes de la receta:
1/2 kilo de calabaza
3 dientes de ajo
Cayena en polvo
Sal marina
Aceite de oliva
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