Pollo al Disco | Jimena Monteverde | DeCampo
Автор: FW
Загружено: 2019-12-11
Просмотров: 34867
Aprendé a cocinar un riquísimo Pollo al Disco. Jimena Monteverde te enseña el paso a paso de esta receta para sorprender a tu familia y amigos.
Ingredientes:
Pollo: pata y muslo sin piel
3 dientes de Ajo picado
3 Cebollas
2 Morrones
3 Papas en rodajas
1 botella Vino blanco
Orégano
Pimentón
Puré de tomate
Procedimiento:
1. Calentar bien el disco.
2. Agregar aceite de girasol y luego agregar ajo picado.
3. Incorporar los trozos de pollo hasta que se doren.
4. Incorporar la cebolla y luego el morrón. Dejar unos minutos para que el pollo adquiera el sabor.
5. Agregar el vino.
6. Incorporar las rodajas de papa y dejar unos minutos.
7. Agregar el puré de tomate. Mezclar. Dejar unos minutos.
Servir!
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