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Arroz de Coliflor - Cómo me Sano
Автор: OINK PRO
Загружено: 2017-12-17
Просмотров: 157183
Описание:
INGREDIENTES:
Aceite de oliva
3 cebollines
1 pimentón rojo
1 taza de zapallo italiano rallado
1 zanahoria
1 taza de champiñones
2 tazas de coliflor crudo
½ taza de maní sin sal
¼ taza de salsa de soya
Zeste de limón a gusto
Cilantro picado a gusto
PREPARACIÓN:
Saltear con un poco de aceite de oliva 3 cebollines, 1 pimentón rojo, 1 taza de zapallo italiano rallado, 1 zanahoria, 1 taza de champiñones. Rallar 2 tazas de coliflor crudo e incorporar a la mezcla. Agregar ½ taza de maní sin sal, ¼ taza de salsa de soya, zeste de limón y cilantro picado. Servir tibio y a disfrutar.
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