🍌🍫Die beste Kombi aus Schoki und Banane!🍫🍌SCHOKO-BANANENSCHNITTE mit cremigem Schoko-Nougat-Pudding

Rezept für leckere Schokoladen-Bananenschnitten mit cremigem Schoko-Nuss-Pudding | Blechkuchen

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In diesem Video zeige ich Euch einen richtig tollen Blechkuchen, und zwar eine Bananenschnitte mit Schokolade und Nougat. Eine hervorragende Kombination aus Schoki und Banane!

Zutaten für ein Blech (30x40cm):
für den Biskuit:
6 Eier
6 EL heißes Wasser
200g Zucker
8g Vanillezucker
150g Mehl
120g Speisestärke
eine Prise Salz
in diesem Video zeige ich Euch die Herstellung:    • fluffig saftiger BISKUITBODEN | Grundrezep...  

gebacken wird der Biskuit bei 180°C Ober-/Unterhitze für 17 bis 20 Minuten

zum Belegen:
ca. 10 Bananen

für den Schoko-Nougat-Pudding:
1l Milch
50g Zucker
1 Ei
100g Speisestärke
150g Zartbitterschokolade
200g Nuss-Nougat-Masse
300g Schmand

für die Sahne-Schmand-Creme:
400g Sahne
20g Zucker
1 TL Vanillepaste
100g Schmand

für die Ganache:
200g Zartbitterkuvertüre
200g Vollmilchkuvertüre
260g Sahne

für die Deko:
ca. 200g Sahne
Bananenchips

Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da!

Eure Annika

#FoodTuberDE

Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht.
Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben.

Music from Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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