Постные рецепты на каждый день | Котлеты из кальмаров | Спорт во время поста

►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря https://trebisobor.ru/
Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► http://tsobor.cerkov.ru/raspisanie-bo... ).

►Трансляции Богослужений из нашего храма    / @Троице-ВладимирскийсоборСлужба  

► Подписывайтесь на наш канал    / @t-v-sobor   и соц.сети

Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
►VK https://vk.com/t_v_sobor
►site http://tsobor.cerkov.ru/
►instagram   / t.v.sobor  
Постные рецепты на каждый день | Котлеты из кальмаров | Тренировки во время поста
Котлеты из кальмаров:
-Кальмар неочищенный 1.3 кг
-Хлеб /батон 250 гр.
-Соль,перец.
-Лук 2-3 головки.
Соус:
-Лук реп. 2 - 3 головки
-Мука 2 ст. л
-Вода 60-70 градусов 1 лит.
-Соль,перец. Раст масло.

Кальмар очистить, промыть и пропустить через мясорубку с хлебом и луком.
Тщательно вымешать фарш, при этом добавить соль, чеснок и перец (по вкусу).
Дать постоять готовой смеси фарша 15 мин.

Готовим соус:
Муку поджарить на сковороде до, слегка, кремового цвета.
Отдельно спассеровать репчатый лук, соединить с мукой, добавить горячей воды
Довести до кипения, при этом, тщательно помешивая, добавляя специи.
Довести соус до готовности.

Формируем котлетки, в виде тефтелей, обваливая в сухарях, выкладываем на блюдо для запекания, предварительно смазав маслом.
Отправляем в духовку при темп 180 гр на 30 мин.
В середине процесса заливаем готовым соусом котлеты, доводим до готовности.

Троице - Владимирский собор | Новосибирск
►VK https://vk.com/t_v_sobor
►site http://tsobor.cerkov.ru/
►instagram   / t.v.sobor  

Виктор Ильич Киселев
►VK https://vk.com/id335247847
►instagram   / kiseliof  
►Сот.телефон +7-913-386-78-28

#АнгелазаТрапезой #ПостныеРецепты #КотлетыизКальмаров