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[라이브진주 특집 2부작] 막걸리 오디세이 | 2편 가양주의 귀환
Автор: KBS진주
Загружено: 2025-12-26
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전통 누룩은 술 한 잔의 맛을 넘어, 지역의 기후·곡물·사람이 빚어낸 ‘살아있는 유산’이다. 전통 방법 그대로 누룩을 빚는 진주곡자의 정신과 기술, 일제 주세법으로 단절된 가양주 문화, 진주 하씨 종가에서 발견된 가양주 '호산춘주'의 복원, MZ의 취향이 된 힙한 막걸리까지, 전통주 막걸리의 여정을 따라가며 누룩이 지켜온 지역의 기억과, 전통주를 빚는 일이 곧 문화주권을 되찾는 일임을 소리로 전한다.
진행: 안유리/진호정
출연: 최인태, 이정희, 하종완, 하영호, 허승호
촬영‧편집: 한동민
디자인‧타이틀 제작: 박수홍
음악‧음향효과: 구광모
글‧구성: 정현정
연출: 유영선
기획: 최재훈
도움 주신 분들: 경상국립대학교 국어국문학과 이지용 교수, 한푸처우 경상국립대 정치외교학과, 랏타폰 경상국립대 정치외교학과, 웬티빅녹 경상국립대학원 국제통상학과, 경상남도가족센터 총괄기획팀장 이선주, 중국어 통역사 임향금, 베트남어 통역사 원태희, 태국어 통역사 타리카
#안유리 #진호정 #최인태 #이정희 #하영호 #진양하씨 #창주공파 #막걸리문화촌 #경상남도전통주보존회 #호산춘주 #추로주
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