Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

💥 Шинка из свинины в пресс-форме | Готовим домашнюю ветчину | shorts

Автор: Food Court

Загружено: 2024-10-29

Просмотров: 1488

Описание:

Смотрите подробный рецепт, видео на канале по ссылке
   • 💥 Шинка в пресс-форме | Готовим ветчину ва...  

Как приготовить шинку из мяса свинины в пресс-форме. Ветчина варено-копчёная в пресс форме своими руками. Шинка холодного копчения лучший рецепт приготовления

Мясо свинина - 2 кг. из готовых
Лопатка - 1 кг.
Шейная часть - 1 кг.

Посолочная смесь
из расчёта на 1 кг. мяса:
Соль нитритная 0,6% - 18 гр.
Соль поваренная - 18 гр.
Специи из расчёта на 1 кг. мяса:
Перец чёрный молотый - 1 гр.
Кориандр молотый - 1 гр.
Чеснок сухой гранулированный - 1,5 гр.
Мускатный орех молотый - 0,5 гр.
Кардамон молотый - 0,5 гр.
Аскорбат (антиокислитель жира) - 0,5 гр.
Фосфат пищевой - 2,5 гр.
Вода 100 мл. (10%)

Тепловая обработка в духовке до готовности 68-70 градусов
Холодное копчение "Улиткой" 5-6 часов
при температуре 28-30 градусов
================
Приобрести пресс-форму, а так же все необходимое
для приготовления домашних крафтовых колбас и
мясных деликатесов вы можете в интернет магазине
CraftStore по ссылке https://cutt.ly/MihLv
================
Видео Домашнее оборудование и бытовая техника для
приготовления колбас своими руками - смотрите подробный
виде-обзор на канале по ссылке    • 💥 Домашнее приготовление колбас и мясных д...  
=================
Видео "Холодное копчение дымо-генератором "Улитка"
смотрите на канале по ссылке    • 💥 Холодное копчение "Улиткой" | Как закопт...  
=================
Друзья, если вам понравилось это видео и рецепт, денег не прошу, просто поддержите мой канал лайком, подпиской, нажмите на кнопочку нравиться и поделиться. Напишите пару слов в комментариях. Буду рад общению. Моя благодарность и признательность для вас.
================
По вопросам рекламы, сотрудничества и партнёрства
можно связаться по адресу [email protected]

💥Подписывайтесь на канал FOOD COURTE💥
🔥▶ https://goo.su/aKZT
==================
💥Subscribe to the channel💥
🔥▶ https://goo.su/aKZT
Like, comment, ask your questions, let's chat
=================
#шинка #ветчина #прессформа

💥 Шинка из свинины в пресс-форме | Готовим домашнюю ветчину | shorts

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4662 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "xqkHhmWq2Mo" ["related_video_title"]=> string(131) "💥 Шинка в пресс-форме | Готовим ветчину варено-копчёную из мяса свинины" ["posted_time"]=> string(27) "8 месяцев назад" ["channelName"]=> string(11) "Food Court " } [1]=> object(stdClass)#4635 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "GXv6Y6pHP4o" ["related_video_title"]=> string(159) "💥 Самый простой рецепт колбасы из свинины | Колбаса свиная рубленая горячего копчения" ["posted_time"]=> string(25) "2 недели назад" ["channelName"]=> string(11) "Food Court " } [2]=> object(stdClass)#4660 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Q0M2ZfKPJbA" ["related_video_title"]=> string(17) "На Лесном" ["posted_time"]=> string(19) "2 дня назад" ["channelName"]=> string(29) "МаксиМ Никуткин" } [3]=> object(stdClass)#4667 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "7cFAvk39Ji0" ["related_video_title"]=> string(89) "ВЕТЧИНА МРАМОРНАЯ НАСТОЯЩАЯ в домашних условиях" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(18) "КолбоБосс" } [4]=> object(stdClass)#4646 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "UfAKG3sO55w" ["related_video_title"]=> string(179) "💥 Сыровяленая колбаса из мяса свинины | Готовим сыровяленую колбасу сами в обычном холодильнике" ["posted_time"]=> string(27) "7 месяцев назад" ["channelName"]=> string(11) "Food Court " } [5]=> object(stdClass)#4664 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "en_o8fu3X8c" ["related_video_title"]=> string(139) "Охотничьи сосиски по -домашнему вкус, который не забыть. Мясо, дым и любовь" ["posted_time"]=> string(25) "2 недели назад" ["channelName"]=> string(31) "В гостях у Мишани" } [6]=> object(stdClass)#4659 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "X8aMe2h58Bg" ["related_video_title"]=> string(183) "ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины Технология и рецепт - залог успеха Конкурентов не будет Сделает каждый" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(20) "Доброслав13" } [7]=> object(stdClass)#4669 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "BucV9Erhx4o" ["related_video_title"]=> string(109) "Быстрая ВЕТЧИНА "Бистро" за 4 часа!!! РОЗЫГРЫШ призов октябрь." ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(20) "ЕМКОЛБАСКИ" } [8]=> object(stdClass)#4645 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "8-cOT9YqA4s" ["related_video_title"]=> string(179) "💥 Сардельки домашние горячего копчения своими руками | Готовим сочные сардельки с швартенблоком" ["posted_time"]=> string(23) "1 месяц назад" ["channelName"]=> string(11) "Food Court " } [9]=> object(stdClass)#4663 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "B0dMcZqYIqw" ["related_video_title"]=> string(87) "Домашняя ветчина - никакой сои! Homemade ham - no soy! ENG SUB" ["posted_time"]=> string(19) "9 лет назад" ["channelName"]=> string(39) "COOLинарная ПРОпаганда" } }
💥 Шинка в пресс-форме | Готовим ветчину варено-копчёную из мяса свинины

💥 Шинка в пресс-форме | Готовим ветчину варено-копчёную из мяса свинины

💥 Самый простой рецепт колбасы из свинины | Колбаса свиная рубленая горячего копчения

💥 Самый простой рецепт колбасы из свинины | Колбаса свиная рубленая горячего копчения

На Лесном

На Лесном

ВЕТЧИНА МРАМОРНАЯ НАСТОЯЩАЯ в домашних условиях

ВЕТЧИНА МРАМОРНАЯ НАСТОЯЩАЯ в домашних условиях

💥 Сыровяленая колбаса из мяса свинины | Готовим сыровяленую колбасу  сами в обычном холодильнике

💥 Сыровяленая колбаса из мяса свинины | Готовим сыровяленую колбасу сами в обычном холодильнике

Охотничьи  сосиски по -домашнему  вкус,  который не забыть. Мясо,  дым и любовь

Охотничьи сосиски по -домашнему вкус, который не забыть. Мясо, дым и любовь

ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины  Технология и рецепт - залог успеха  Конкурентов не будет Сделает каждый

ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины Технология и рецепт - залог успеха Конкурентов не будет Сделает каждый

Быстрая ВЕТЧИНА

Быстрая ВЕТЧИНА "Бистро" за 4 часа!!! РОЗЫГРЫШ призов октябрь.

💥 Сардельки домашние горячего копчения своими руками | Готовим сочные сардельки с швартенблоком

💥 Сардельки домашние горячего копчения своими руками | Готовим сочные сардельки с швартенблоком

Домашняя ветчина - никакой сои! Homemade ham - no soy! ENG SUB

Домашняя ветчина - никакой сои! Homemade ham - no soy! ENG SUB

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]