سفرة « ليلى »
Автор: El Beit Magazine -Nisf Eldunia
Загружено: 2025-07-13
Просмотров: 17
مائدة طعام تحمل وصفات الجدات ورائحة الذكريات والأحاديث الحلوة بين أفراد الأسرة .. دعوة للاحتفال بعيد الأم بمجموعة من الأكلات التى تشتهر بها البيوت المصرية على مر السنين .
السيدة «ليلى» واحدة من الأمهات المصريات اللاتى يتمتعن بالموهبة الفطرية فى الطهو و«النفس» الحلو والتمسك بالأطباق القديمة الشهيرة، وهى مثل كل أم مصرية تصنع الطعام بـ «مزاج» و«نفس» بل وبطقوس تعتبرها سرالمهنة فمنذ نعومة أظافرها تقوم بجمع قصاصات الجرائد والمجلات التى تحتوى على وصفات الأكلات، وحين تستخدمها لا تنسى أن تضيف إليها لمستها الخاصة جدًا التى تضفى على مطبخ كل امرأة مصرية التفرد والتميز.
وتقدم «ليلى» أكلات غير مألوفة يغلفها الحنين إلى الزمن الجميل لكنها تحمل أيضا إضافات وخلطات جديدة غير تقليدية فمثلا الشركسية التى تحضر عادة بعين الجمل، تصنعها «ليلى» بالبندق والمكسرات كما تتفنن فى تحضير شوربة الأرز التى تبدو وكأنها شوربة كريمة، فبالحب والاهتمام يتحول الطعام من مجرد أكلة إلى احتفال.
#عيد_الأم #مطبخ_مصري #وصفات_جدتي #أكلات_تراثية #الزمن_الجميل #أكلات_بيتية #مذاق_الذكريات #مائدة_مصرية
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
