The making of Soppressata

Soppressata: The Old and the New,,,,and why

Salami Masterclass with Richo & Angelo

Как приготовить капоколло дома — Glen and Friends Cookings — Capocollo Fatto In Casa

Как приготовить прошутто, пршут, вяленую ветчину, хамон — ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ ВИДЕО!

Объяснение метода консервирования мяса EQ — с практическим примером.

Making Homemade Soppresatta with Carmela Panza

Готовим короля прошутто | Culatello | Gourmet Woodsman

Домашняя сопрессата шаг за шагом от итальянца дома в вашем холодильнике. АУТЕНТИЧНЫЙ метод

Как приготовить коппу без искусственных консервантов: традиционная капикола

Making Capicola (Capocollo)

Засолка мяса дома в обычном холодильнике

Salami Making

The Secret techniques to making Amazing Hot Dogs at home

Capocollo / Capicola - Day 1: Trimming and Salting

How to Make Soppressata: Step-by-Step Video Recipe

Homemade Sopressata - Rossella's Cooking with Nonna

Pugliese bread: how to make bread the Altamura way. It’s authentic Italian bread!

Как приготовить формованную ветчину дома. Дешево и просто. Рецепт прилагается.

Making Soppressata with Mamie Pastorella and friends Part 1

Salam fiert.