Você não imagina como o LEITE CONDENSADO é feito | Mundo Fabricado
Автор: Mundo Fabricado
Загружено: 2025-11-02
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🥛 Já parou para pensar como é feito o leite condensado — aquele ingrediente indispensável nas sobremesas brasileiras? Neste episódio do Mundo Fabricado, você vai descobrir todo o processo que transforma o leite fresco em um dos produtos mais amados e versáteis da nossa cozinha.
Acompanhe passo a passo o caminho do leite condensado — desde a seleção e análise do leite cru, passando pela concentração sob vácuo, adição de açúcar, homogeneização e esterilização, até o envase final em latas e caixinhas.
Vamos revelar curiosidades que quase ninguém conhece, explicar a tecnologia por trás da textura cremosa e do sabor característico, e mostrar como a engenharia de alimentos garante a pureza, o brilho e a conservação desse clássico industrial.
Uma verdadeira aula sobre ciência, controle de qualidade e padronização — com bastidores que vão mudar a forma como você enxerga o leite condensado que chega à sua casa.
🚀 Quer continuar descobrindo os bastidores de como o mundo é fabricado?
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