شوربة البيضاء او الجار الابيض/Chorba blanche
Автор: Cuisine Midoucha مطبخ ميدوشة
Загружено: 2025-12-30
Просмотров: 189
#شربة_بيضة
#جاري_ابيض
#chorba_blanche
المكونات:
صدر دجاج
300 غرام من لحم خروف
ملعقة ونصف كبيرة من الزبدة أو سمن
بصلة كبيرة واحدة
باقة صغيرة من البقدونس
ملح، فلفل أسود
50 غرام من الدويدة (شعيرية)
2.5 لتر من الماء الساخن
صفار بيضة واحدة
عصير نصف ليمونة
لتحضير كرات اللحم:
200 غرام من اللحم المفروم
ملعقة كبيرة من بصل مقطع رقيق
بقدونس مفروم ناعماً
ملح، فلفل أسود
Ingrédients:
1 blanc de poulet
300g viande d'agneau
1et 1/2 cuil à soupe de beurre ou Semen
-1 gros oignon
1 petit bouquet de persil
Sel, poivre gris
50g de vermicelle
2 litre 1/2 d'eau chaud
1 jaune d’œuf
Jus d'1/2 citron
Pour les boulettes:
200g de viande haché
1 cuil à soupe finement émincé
Persil finement ciselé
Sel, poivre noir
/ cuisine4269
/ cuisinemidoucha
/ midoucha4269
/ @gateaux_baya_dz
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: