🌮 Сальса ресторанного качества (версия для аэрогриля)

Это настоящая сальса ресторанного качества — гладкая, насыщенная и с ярким ароматом жареных овощей 🌮🔥
Приготовление в аэрогриле делает процесс быстрым и простым, а обжаривание сальсы в масле придает ей аутентичный вкус тако-закусочной. Идеально подходит для чипсов, тако, буррито, яиц и многого другого!

👉 Пожалуйста, подпишитесь, поставьте лайк, оставьте комментарий, поделитесь этим видео и не забудьте нажать на колокольчик уведомлений, чтобы не пропустить новые рецепты.

✨ Учимся готовить — по одной ложке за раз.

Это настоящая сальса ресторанного качества — гладкая, насыщенная вкусом и с аутентичным вкусом тако-закусочной 🌮🔥
Приготовление в аэрогриле делает процесс быстрым и простым, а обжаривание сальсы в масле придает ей классический ресторанный вкус. Идеально подходит для кукурузных чипсов, тако, буррито, яиц и многого другого!


👉 Пожалуйста, подпишитесь, поставьте лайк, оставьте комментарий, поделитесь этим видео и не забудьте включить уведомления, чтобы не пропустить новые рецепты.

✨ Учимся готовить — по одной ложке за раз.

Это настоящая сальса ресторанного качества — гладкая, насыщенная вкусом и с аутентичным тако-стилем 🌮🔥
Аэрогриль делает процесс быстрым и простым, а обжаривание сальсы в масле придает ей классический ресторанный вкус. Идеально подходит для кукурузных чипсов, тако, буррито, яиц и многого другого!

👉 Подпишитесь, поставьте лайк, оставьте комментарий и поделитесь этим видео, и не забудьте включить уведомления, чтобы не пропустить новые рецепты.


#СальсаВРесторанномСтилье #СальсаРоха #РецептыДляАэрофритюрницы #МексиканскаяЕда
#СальсаВРесторанномСтилье #МексиканскаяКухня #ПростыеРецепты
#TheLearningSpoon #UnaSpoonTwoIdiomas #БесконечныйВкус 🌶️

🌮 Сальса в ресторанном стиле (версия для аэрофритюрницы)

🛒 Ингредиенты (на английском языке)

• 5 помидоров Рома

• 1–2 перца халапеньо (или серрано для большей остроты)

• ¼ белой луковицы

• 2 зубчика чеснока (неочищенные)

• ½ стакана свежей кинзы (включая стебли)

• 1–2 ст. л. свежего сока лайма (по вкусу)

• 1–1½ ч. л. соли (по вкусу)

• 1 ст. л. растительного масла (для обжаривания) соус)

• Вода, по мере необходимости для смешивания

⸻

🔥 Инструкция (АНГЛИЙСКИЙ)

1. Приготовление овощей в аэрогриле

• Разогрейте аэрогриль до 205°C (400°F)

• Добавьте помидоры, халапеньо, лук и чеснок в корзину

• Готовьте в аэрогриле 10–14 минут, переворачивая через 10 минут, пока:

• Помидоры не покроются пузырьками

• На перцах не появятся подгоревшие пятна

• Лук слегка не подрумянится

• Чеснок не станет мягким внутри

После остывания очистите чеснок от кожуры.


—

2. Взбить

• Добавьте обжаренные во фритюре овощи в блендер

• Добавьте кинзу, соль, сок лайма и немного воды

• Взбивайте до получения однородной массы (как в ресторане = однородная масса)

—

3. Растопить сальсу (секрет ресторана)

• Нагрейте 1 ст. л. масла на сковороде на среднем огне

• Осторожно вылейте сальсу

• Варите на медленном огне 5–8 минут, периодически помешивая, до получения более темного и насыщенного цвета

—

4. Дать постоять и отрегулировать остроту

• Дать постоять 10–15 минут

• Попробуйте и отрегулируйте количество соли или лайма

• Подавать с теплыми чипсами или тако

—

🌶️ Красная сальса ресторанного типа (версия для аэрогриля)

🛒 Ингредиенты (на испанском)

• 5 помидоров Рома

• 1–2 перца халапеньо (или перца серрано, если хотите поострее)

• 1/4 белой луковицы

• 2 зубчика чеснока (с кожурой)

• 1/2 стакана свежей кинзы (включая стебли)

• 1–2 столовые ложки сока лайма (по вкусу)

• 1–1 1/2 чайные ложки соли (по вкусу)

• 1 столовая ложка растительного масла (для обжаривания сальсы)

• Вода, по мере необходимости для смешивания

⸻

🔥 Инструкция (на испанском языке)

1. Обжарьте ингредиенты в аэрогриле

• Разогрейте аэрогриль до 205°C (400°F)

• Поместите помидоры, перец чили, лук и чеснок в аэрогриль

• Готовьте 10–14 минут, переворачивая в середине процесса, до образования румяной корочки

Удалите кожуру чеснока, когда он немного остынет.

—

2. Взбить

• Поместите обжаренные ингредиенты в блендер

• Добавьте кинзу, соль, сок лайма и немного воды

• Взбивайте до получения однородной массы

—

3. Растопить сальсу

• Нагрейте 1 столовую ложку масла на сковороде на среднем огне

• Осторожно добавьте сальсу

• Готовьте 5–8 минут, пока она не приобретет более насыщенный цвет

—

4. Дать постоять и отрегулировать

• Дайте постоять 10–15 минут

• При необходимости добавьте соль или сок лайма

• Подавать с кукурузными чипсами или тако