Най-Лесната Зеленчукова Крем Супа. Само с Няколко Съставки!

Рецептата е тук: https://domashnirecepti.com/%d0%bd%d0...
Последвайте ме в:
Telegram: https://t.me/vkusni_recepti_s_chef_todor
WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/DXhkROjyf1I...
Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
Messenger: https://www.messenger.com/channel/che...
TikTok: https://www.tiktok.com/@chef_todor_di...
YouTube:    / @chef.todor.dimitrov  
Instagram: https://www.instagram.com/chef_todor_...
Threads: https://www.threads.net/@chef_todor_d...
Pinterest: https://pin.it/5e7vssTmM
X: https://x.com/ChefDimitrov?t=k9dRskfW...
Facebook:   / cheftodordimitrov  

➡️Всички мои рецепти тук:
https://domashnirecepti.com/

❤️Търсиш вдъхновение за стилни и достъпни облекла, козметика и аксесоари? Тогава този канал е точно за теб!    / @cvetelina.dimitrova   Тук ще откриеш страхотни предложения за дрехи, козметика и аксесоари от Shein и други любими марки. Идеални за подаръци или за да разнообразиш гардероба си! Абонирай се, за да не пропуснеш нито едно видео!

❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"!
За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!

❤️Вашата подкрепа е ценна за мен. Станете член и ми помогнете да създавам още по-добро съдържание!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Последвайте ме във Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
  / chefdimitrov  

➡️Влезте в моя Facebook канал
https://m.me/j/AbaBHFfEBmM63Eng/

➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ми помагате да се развивам! Благодаря Ви!

Рецепта за: Най-Лесната Зеленчукова Крем Супа. Само с Няколко Съставки!

Необходими продукти:

3 големи картофа, обелени и нарязани на едро
2 глави лук, нарязани на едро
3 моркова, нарязани на едро
150 гр. пащърнак, обелен и нарязан на едро
5 скилидки чесън
200 гр. готварска сметана
50 гр. краве масло
Сол
Черен пипер
Индийско орехче
4 филийки хляб (за крутони)
Слънчогледово олио

Начин на приготвяне:

1. Запържете зеленчуците:
В загрята тенджера сипете малко олио. Добавете лука, морковите, пащърнака и чесъна. Запържете за 5-6 минути, докато зеленчуците започнат леко да се карамелизират.

2. Добавете картофите и варете:
Сложете картофите, разбъркайте, и налейте около 2 литра студена вода. Сложете капак и варете супата на умерена температура около 50 минути.

3. Пригответе крутоните:
Отрежете корите от филийките хляб и ги нарежете на кубчета. Прехвърлете крутоните в тавичка, овкусете със сол и поръсете с малко олио. Запечете в предварително загрята фурна на 160 градуса, без вентилатор, докато станат хрупкави.

4. Овкусете и пасирайте супата:
Когато зеленчуците са добре сварени, изключете котлона. Добавете сол, черен пипер и индийско орехче. Прибавете готварската сметана и пасирайте супата до гладка, кремообразна текстура.

5. Добавете маслото:
Докато супата е още гореща, сложете студеното масло и разбъркайте, докато се разтопи. Това ще добави аромат и гланц.

6. Сервирайте:
Сипете от супата в чиния, добавете малко готварска сметана отгоре и поднесете с хрупкавите крутони.

Резултат:
Прекрасна зеленчукова крем супа с плътна текстура, богата на аромати и допълнена с домашно приготвени крутони.

Приятен апетит!

#recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food