Крехки Свински Котлети с Гъби и Топено Сирене на Фурна

Рецептата е тук: https://domashnirecepti.com/%d0%ba%d1...
Последвайте ме в:
Telegram: https://t.me/vkusni_recepti_s_chef_todor
WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/DXhkROjyf1I...
Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
Messenger: https://www.messenger.com/channel/che...
TikTok: https://www.tiktok.com/@chef_todor_di...
YouTube:    / @chef.todor.dimitrov  
Instagram: https://www.instagram.com/chef_todor_...
Threads: https://www.threads.net/@chef_todor_d...
Pinterest: https://pin.it/5e7vssTmM
X: https://x.com/ChefDimitrov?t=k9dRskfW...
Facebook:   / cheftodordimitrov  

➡️Всички мои рецепти тук:
https://domashnirecepti.com/

❤️Посетете сайта на https://stenso.net/, в който можете да намерите работно облекло за всяка професия!

❤️Търсиш вдъхновение за стилни и достъпни облекла, козметика и аксесоари? Тогава този канал е точно за теб!    / @cvetelina.dimitrova   Тук ще откриеш страхотни предложения за дрехи, козметика и аксесоари от Shein и други любими марки. Идеални за подаръци или за да разнообразиш гардероба си! Абонирай се, за да не пропуснеш нито едно видео!

❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"!
За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!

❤️Вашата подкрепа е ценна за мен. Станете член и ми помогнете да създавам още по-добро съдържание!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Последвайте ме във Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
  / chefdimitrov  

➡️Влезте в моя Facebook канал
https://m.me/j/AbaBHFfEBmM63Eng/

➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ми помагате да се развивам! Благодаря Ви!

Рецепта за: Крехки Свински Котлети с Гъби и Топено Сирене на Фурна

Необходими продукти:

6 свински котлета с кост (около 800 грама)
250 гр. гъби, нарязани на полумесеци
100 гр. топено сирене
200 гр. готварска сметана
30 гр. краве масло
Половин лимон
Няколко стръкчета мащерка
Сол
Черен пипер
Слънчогледово олио

Начин на приготвяне:

1. Мариновайте котлетите:
Поставете котлетите в голяма купа, овкусете със сол, черен пипер и накъсана прясна мащерка.
Изстискайте сок от половин лимон и разбъркайте добре.
Покрийте купата със стреч фолио и оставете в хладилника за 2 часа.

2. Запечатайте месото:
В загрят тиган с малко олио запечатайте котлетите за около 1 минута от всяка страна.
Подредете ги в тавичка за печене.

3. Пригответе плънката:
В същия тиган добавете още малко мазнина и запържете гъбите за 2-3 минути.
Овкусете със сол и черен пипер, разбъркайте и сипете гъбите върху котлетите в тавичката.

4. Запечете котлетите:
Добавете една чаша вода и разпределете маслото на малки парчета върху котлетите.
Покрийте тавата с алуминиево фолио.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор, на най-долното ниво, за 1 час.

5. Добавете сметаната и топеното сирене:
След 1 час махнете фолиото, добавете равномерно готварската сметана и накъсаното топено сирене.
Върнете във фурната и запечете за още 15 минути.

6. Сервирайте:
Подредете котлет в чиния, залейте със соса и гъбите, и сервирайте топло.

Резултат:
Крехки свински котлети в кремообразен сос със запечено топено сирене – ароматно и невероятно вкусно!

Приятен апетит!

#recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food