Französische Steinpilzravioli in Schaumweinsauce | Euromaxx à la carte
Автор: DW Deutsch
Загружено: 2014-12-17
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Die Region Languedoc im Südwesten Frankreichs ist eins der größten Weinanbaugebiete des Landes - und Wein spielt auch in der Gastronomie eine wichtige Rolle. Im Restaurant "Domaine d´Auriac" in Carcassonne bereitet Sternekoch Philippe Deschamps für euromaxx eine leichte Vorspeise zu: Steinpilzravioli in Schaumweinsauce.
Das Rezept zum Nachkochen: http://www.dw.de/steinpilzravioli-mit...
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