Скачать
Декор для морковного торта. Пластичный шоколад.
Автор: Cooking with Love
Загружено: 2016-10-26
Просмотров: 7686
Описание:
С пластичным шоколадом очень просто подружиться, ну а на вкус это будет совсем не мастика.
Итак, рецепт пластичного шоколада (из книги Вальроны "Encyclopedie du chocolat"):
На 200 г сиропа глюкозы нужно
250 г темного шоколада 60%
325 г белого шоколада 35%
Если у вашего шоколада % какао меньше, добавьте 10% какао-масла.
Я этот торт делала для себя, поэтому работала с декором без перчаток. Если вы готовите торт на заказ, обязательно руки должны быть в перчатках.
Сотрудничество: [email protected]
Мой канал о цветах - / vionamecom Заходите в гости!
/ yasyapodkopaeva
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
