マグロで生ハム作ってみたら、腐った色みたいになった

みなさんは世界３大生ハムってご存知ですか？
プロシュート・デ・パルマ、ハモン・セラーノ、金華ハムの3つですが、
魚を使った生ハムって食べたことありますか？
今回は日本ではあまり馴染みがない魚の生ハムを、マグロとブリを使って作ってみます！
それでは早速やっていきましょう！

#生ハム
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