БЫСТРЫЙ рецепт жареной лапши удон на будний вечер!

УЗНАЙТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ВЕГАНСКОЙ ЛАПШИ УДОН ДЛЯ ОБЖАРКИ

ЛЭЙ ХО МА!! Лапша удон — одно из моих любимых блюд — её можно использовать как в супе, так и в обжарке! Если вы не знаете, что делать с завалявшимися в холодильнике овощами, это невероятно простое блюдо из лапши, которое вы можете приготовить уже сегодня. Присоединяйтесь к моему выпуску и узнайте, как быстро приготовить удон в японском стиле. Начнём.

Ингредиенты:
3 брокколини
1/4 моркови
2 палочки зелёного лука
3 больших листа пекинской капусты
небольшой пучок грибов симэдзи
небольшой пучок ростков фасоли
1 пучок лапши удон
1 ст. л. тростникового сахара
1/2 ст. л. рисового уксуса
1 1/2 ст. л. соевого соуса
1 щедрая ст. л. кочудян (   • Korean Chili Paste ***EASY 5 MIN RECIPE***...  )
1 ч. л. поджаренного кунжутного масла
немного оливкового масла
1/2 ст. л. чёрных семян кунжута

Приготовление:
1. Вскипятите воду для лапши.
2. Нарежьте брокколини и морковь небольшими кусочками. Нарежьте зелёный лук небольшими брусочками, оставив часть зелёной части для украшения.
3. Крупно нарежьте китайскую капусту.
4. Отварите лапшу вдвое меньше времени, указанного на упаковке, в данном случае 4 минуты.
5. Приготовьте соус, смешав сахар, уксус, соевый соус, кочудян и кунжутное масло.
6. Сохраните 1/2 стакана воды, в которой варилась лапша, а остальную слейте.
7. Разогрейте сковороду на среднем огне. Сбрызните оливковым маслом.
8. Обжарьте брокколини и зелёный лук несколько минут. Добавьте морковь, грибы и китайскую капусту. Обжаривайте ещё 2 минуты.
9. Добавьте лапшу, соус, воду, в которой она варилась, и ростки фасоли.
10. Перемешивайте несколько минут, чтобы лапша впитала соус.
11. Украсьте зелёным луком и белым кунжутом.

ЗАКАЖИТЕ ВАШУ ПОДПИСАННУЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ ПО ВЕГАНСКОМУ РАМЕНУ + БЕСПЛАТНУЮ ЭЛЕКТРОННУЮ КНИГУ ЗДЕСЬ:
https://www.yeungmancooking.com

Если вам понравился этот выпуск и вы хотите увидеть больше, не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы не пропустить ни одного выпуска!

Канадец Вил Йенг, родившийся в Гонконге, — фотограф, режиссёр, предприниматель, скрипач и YouTube-шеф. Он иммигрировал в Канаду в детстве, унеся с собой знание кантонского диалекта и немного ломаного английского. Многие его кулинарные устремления связаны с его опытом работы в сфере изобразительного и музыкального искусства. Независимо от того, любите ли вы растительную пищу или просто интересуетесь ею, Уил верит, что умение готовить действительно может изменить вашу жизнь и жизнь окружающих.

БУДЬТЕ В КУРСЕ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ!
Рецепты Уила в Instagram: @mr_wilyeung
Рецепты Уила в Facebook: fb.me/mrwilyeung
Фотографии и видео Уила в Instagram: @wyphotography.com
Фотографии и видео Уила в Facebook: wyphotography

Вы смотрите:
   • FAST Weeknight Udon Noodles Stir Fry Recipe!