Steam chicken momos recipe | स्टीम चिकन मोमोज
Автор: Nusrat KitchenStuff
Загружено: 2025-12-06
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🥟 स्टीम चिकन मोमोज | बाजार जैसे सॉफ्ट और जूसी मोमोज़ घर पर बनाएं | Steamed Chicken Momos
नमस्ते दोस्तों!
अगर आप मोमोज के दीवाने हैं, तो यह वीडियो आपके लिए है! कौन नहीं चाहता कि घर पर भी बाज़ार जैसे एकदम सॉफ्ट, जूसी और स्वादिष्ट मोमोज़ बनें?
आज मैं आपके लिए लाई हूँ स्टीम चिकन मोमोज की परफेक्ट रेसिपी! इस वीडियो में, मैंने मोमोज का आटा गूंथने से लेकर, चिकन फिलिंग को मज़ेदार बनाने, और उन्हें परफेक्टली स्टीम करने तक, सारे सीक्रेट्स बताए हैं। अब आपको मोमोज खाने के लिए बाहर जाने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी!
🔥 इस वीडियो में आप सीखेंगे:
🥟 मोमोज का आटा (Dough) एकदम मुलायम और परफेक्ट कैसे गूंथे।
🍗 चिकन फिलिंग को जूसी और ज़ायकेदार बनाने के लिए खास मसाला और तकनीक।
⏳ मोमोज को स्टीम करने का सही समय और तरीका, ताकि वे चिपके नहीं।
🌶️ (Optional - अगर आप चटनी भी दिखा रहे हैं) मोमोज के साथ परोसी जाने वाली तीखी लाल चटनी बनाने का तरीका।
📝 मुख्य सामग्री (Key Ingredients):
मैदा
बारीक कटा हुआ चिकन (कीमा)
प्याज़, अदरक, लहसुन
हरा धनिया और हरी मिर्च
सोया सॉस, सिरका
नमक, काली मिर्च और तेल
💡 ज़रूरी बातें (Important Notes):
मोमोज को कभी भी हाई फ्लेम पर स्टीम न करें।
फिलिंग को कम से कम 30 मिनट फ्रिज में रखने से मोमोज और भी जूसी बनते हैं।
इन्हें गरमा-गरम मोमोज की चटनी और मेयोनीज़ के साथ परोसें।
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धन्यवाद और मोमोज का मज़ा लें!
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