КУРИЦА В ГОРЧИЦЕ 🍗 Сливочная, пикантная и готовая за 20 минут
Автор: CookingwithGloria
Загружено: 2025-09-26
Просмотров: 158
🍗✨ КУРИЦА В ГОРЧИЦЕ | Сливочная, пикантная и готова за 20 минут 💛🔥
Нежная, сочная курица в сливочно-пикантном горчичном соусе — эта курица в горчичном соусе станет быстрым ужином в будний день, который покажется вам ресторанным блюдом. Всего 5 простых ингредиентов, приготовление за 20 минут — идеальное блюдо для насыщенного вечера, когда хочется чего-то насыщенного, ароматного и лёгкого.
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ
🍗 2 куриные грудки (без костей и кожи)
🥄 ½ стакана майонеза
🥄 ½ стакана горчицы (жёлтой или дижонской)
🧂 1 ч. л. соли
⚫ 1 ч. л. чёрного перца
🧄 1 ч. л. чесночного порошка
👩🍳 БЫСТРОЕ РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
1️⃣ Приправьте курицу:
→ Промокните курицу насухо и приправьте солью, чёрным перцем и чесночным порошком с обеих сторон.
2️⃣ Приготовьте соус:
→ В миске взбейте майонез и горчицу до однородной кремообразной консистенции.
3️⃣ Приготовьте курицу:
→ Разогрейте сковороду на среднем огне, сбрызнув её маслом.
→ Обжаривайте курицу по 4–5 минут с каждой стороны до золотистого цвета и полной готовности.
4️⃣ Завершите приготовление соусом:
→ Уменьшите огонь до минимума, полейте курицу горчичным соусом и тушите 2–3 минуты, пока соус не прогреется и слегка не загустеет.
5️⃣ Подавайте и наслаждайтесь:
→ Подавайте горячим с рисом, картофельным пюре или простым зеленым салатом.
🎥 ВИДЕОСЕКРЕТЫ
✨ Как обжарить курицу до золотистой корочки и сочной внутри
✨ Советы по приготовлению соуса: используйте дижонскую горчицу для более насыщенного вкуса
✨ Идеи для украшения: посыпьте петрушкой или свежим тимьяном для цвета
✨ Сочетайте с жареными овощами или чесночным рисом для полноценного блюда
⭐ СОВЕТЫ ОТ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Не пережаривайте курицу — старайтесь, чтобы внутренняя температура достигала 74°C
Для лучшей обжарки используйте антипригарную или чугунную сковороду
Добавьте немного куриного бульона, чтобы соус стал жиже, если он слишком густой
🌟 ПОЧЕМУ ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЭТО БЛЮДО
✓ Быстрое блюдо за 20 минут, всего из 5 ингредиентов
✓ Сливочный, пикантный соус с насыщенным вкусом
✓ Идеально подходит для насыщенных будних вечеров или просто для дружеского ужина
✓ Бюджетное блюдо, одобренное детьми
#MustardChicken #EasyChickenRecipe #БыстрыеУжины #КуринаяСковорода #БлюдаВБудниеВечера
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: