Больше не покупайте хлеб! Добавьте тыкву в тесто! 1 млн человек поделились этим рецептом!
Автор: Milk vs. Bread
Загружено: 2025-09-01
Просмотров: 3254
Выберите автоматический перевод. Вам подойдёт.
Спасибо за отзыв, поделитесь, подпишитесь и поставьте лайк. Вкусный рецепт.
1 небольшая тыква
Промокните тыкву бумажным полотенцем и заверните.
Поставьте в микроволновку на 10-15 минут.
350 мл воды
500 г муки
Используйте блендер или лопатку, чтобы не осталось сухих частиц.
Оставьте при комнатной температуре на 1 час.
Добавьте запечённую тыкву.
7 г свежих дрожжей
8 г соли
Замешивайте тесто 7-8 минут.
Оставьте тесто постоять на 30 минут. Сложите тесто дважды.
Оставьте подниматься при комнатной температуре на 2 часа.
Скатайте тесто в шар.
Оставьте на 20 минут.
Не прижимайте слишком сильно, чтобы сохранить пузырьки воздуха.
Сформируйте тесто.
Оставьте тесто подниматься на 30 минут. Тем временем разогрейте духовку.
Посыпьте верх теста сухой мукой.
Сделайте надрез в тесте при температуре 45°C.
Налейте немного воды в форму для выпечки.
Выпекайте при температуре 230°C/446°F 10 минут.
Снимите крышку и продолжайте выпекать ещё 20 минут.
#хлеб #рецепт #еда
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
