Удивите себя легким двух-шоколадным мороженым

Удивите себя легким двух-шоколадным мороженым

В интернете много мороженого, мороженое, сделанное из ноциллы без пальмового масла, с использованием белой части и шоколадной части... и без яиц и желе... их меньше... Этот великолепный рецепт - работа популярного инстаграмера.
Лаура Лопес Мон
  / laura.lopez.mon  
и твой рецепт такой:
https://www.instagram.com/p/CCT5y1TAf...
Для Вашего рецепта ноциллы кацера и других рецептов:
http://www.lauralopezmon.es/rrss

Мы сделали его и нам понравилось, но мы адаптировали рецепт к нашей домашней плесени (коробка молока) и мы добавили в часть молока сливки для взбивания 35% M.G. хотя с выпаренным молоком это тоже роскошь, но если вы не переносите лактозу, вы можете поменять коровье молоко, на безсахарный напиток, как миндальное молоко, соевое молоко даже с горохатой!

Машина для производства мороженого, которую я рекомендую: https://amzn.to/2XVHmxZ.

Не забудьте проследить за мной на youtube: https://bit.ly/2v5efcL.
и следуйте за мной на Instagram:   / recetasquefunciona  .

Ингредиенты:
50 г Кукурузный крахмал (1/3 чашки)
70 г Сахар (1/3 чашки)
100 гр Белая глина (3,5 унции)
100 гр Ноцилла (3,5 унции)
500 Сливки или сгущенное молоко (2 стакана)
400мл молока (1 стакан + 2/3 стакана)

вафли для мороженого
Шоколадная глазурь
натуральные лесные орехи

Шаги:
Добавьте кукурузный крахмал в холодное молоко и разбавите.
Разогреть сливки, сгущенное молоко или овощной напиток с сахаром, а когда станет жарко, добавить молоко с кукурузным крахмалом.
Постоянно перемешивайте, пока он не потеряет пену и не создаст крем без комочков.
Удалите из тепла и разделите на две равные части.
Добавьте к одной части белую ноциллу, а к другой шоколадную ноциллу, не беспокойтесь о количестве, можно положить от 70 до 100 граммов, это не повлияет на конечный результат.
Охладите и положите его в холодильник или обратную ванну, чтобы собрать со стержнями, пока он остывает.
Сначала положите шоколадную часть и полностью заморозьте ее перед добавлением белой части и дайте ей замерзнуть не менее 6 часов.
Для вафель окуните одну сторону в шоколадную глазурь, добавьте дробленый лесной орех и поставьте на мороз.
Прежде чем разрезать мороженое, выньте его из морозильной камеры, разморозьте и оставьте на 10 минут, чтобы остыть, затем разрезайте и наслаждайтесь!