ספגטי אנד מיט בולס
Автор: Crazy Meat Chef
Загружено: 2024-03-01
Просмотров: 138
#####הגיע_הזמן_להכיר_את_הבקר #####
מנה מאוד פשוטה כביכול שילדים וגם בוגרים יעופו עליה.
פסטה וכדורי בשר בסיר אחד אבל עם שני שלבי הכנה.
מצרכים.
כדורי בשר:
1.5 קילו בקר טחון עם שלושים אחוז שומן.
אחד בצל בינוני
מאתיים גרם לחם לבן ומאה גרם לחם כוסמין.
פפריקה מלח פלפל.
שום כתוש.
ביצה אחת שלמה.
לרוטב.
ארבעה עלים גדולים של בזיליקום.
אחד חבילה של עגבניות מרוסקות.
אחד כפית שום כתוש.
פפריקה חריפה ומתוקה. מלח ופלפל לבן לפי הטעם.
פסטה.
2 חבילות של פסטה בצורות שונות בשביל העניין.
ה.ה.
כדורי בשר.
טוחנים את כל הרכיבים במעבד מזון עד לקבלת מרקם מעט גבישי.
מאחדים את המסה עם הבשר ולשים למשך חמש דקות לערך עד לקבלת מרקם טיפה דביק.
לכדרר לכדורים קטנים בערך בגודל של חצי מכדור גולף.
לאפות בתנור על 180 מעלות טורבו למשך 10 דקות.
רוטב.
מטגנים את העגבניות המרוסקות עם מעט שמן זית למשך 3 עד 5 דקות לערך.
מוסיפים את כל התבלינים היבשים וממשיכים לטגן עוד כ-2 דקות.
מוסיפים בערך 8 כוסות מים לא לדאוג זה אמור להיות מרקי.
מבשלים עד הרתחה.
לאחר ההרתחה מוסיפים את הפסטה ומבשלים כ-8 דקות.
לאחר כ-8 דקות מוסיפים את כדורי הבשר וממשיכים בישול עוד 10 דקות.
מכסים את הסיר בגמר הבישול ומגישים לאחר 5 דקות.
שיהיה לכם המון בתיאבון.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
