🍞 Pan Casero de CENTENO con MASA MADRE | Receta 0️⃣5️⃣ de Iban Yarza

¿Se puede describir que sabor tiene el centeno? Cada vez que hago este pan me hago la misma pregunta. Y es que es un sabor raro que no se parece a ningún otro que haya probado. Hasta una vez lo llevé a un asado con amigos solo para que puedan darle nombre al sabor. Spoiler: No pudieron, el centeno es único. SUSCRIBIRSE PAN Y HORNO https://bit.ly/2S6wtJH

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