Скачать
Coulisses des plats ultra frais : les secrets de fabrication et de conservation
Автор: Food Story
Загружено: 2021-09-02
Просмотров: 724679
Описание:
Pour manger frais quand on n'a pas le temps de cuisiner, les grandes surfaces proposent de plus en plus plats préparés. Plats à réchauffer, sandwichs, crudités, desserts, il y en a pour tous les goûts. Comment sont fabriqués ces produits dits ultra frais ? Quelles sont les techniques employées par les industriels qui proposent ces produits pour en améliorer l'aspect, la saveur, la texture et la durée de conservation ?
Réalisateur : Sébastien Renout
Suivez-nous sur Facebook : / foodstoryfr
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
