[산골이유식]의기양양픽 한우취나물묽은죽 /산골이유식/산골레시피/중기이유식
Автор: 산골부엌
Загружено: 2020-03-09
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#청암취나물편#레시피일지
아기는 출생 시
충분한 철을 체내에 저장하여 태어나지만
4~6개월부터는 철이 고갈되기 시작해서
철분을 보충해주어야 해요
철분의 동물성 급원인 한우와
식물성 급원인 취나물을 동시에
섭취하면 조금씩 다른 철 성분이 서로 상호작용을 하기 때문에
철 흡수율을 증가시킬 수 있답니다 :)
의기양양픽
오늘은 묽은죽 레시피를 소개합니다:)
📜(중기)한우취나물묽은죽 RECIPE📜
재료 : 쌀20g, 한우15g, 취나물 15g, 양파5g, 맛국물200ml
1. 쌀을 불려서 갈아 놓거나, 밥을 지어서 으깨어 놓습니다.
2. 취나물은 끓는 물에 살짝 데쳐 잘게 다져줍니다
3. 소고기는 핏물을 뺸 뒤 잘게 다져 볶습니다.
4. 냄비에 맛국물과 쌀과 소고기를 넣고 센 불에서
주걱으로 저어 가며 끓이다가 끓어오르면 약한 불로 줄여
취나물을 넣고 쌀알이 퍼질 때까지 끓입니다.
#산골이유식#산골부엌#의기양양픽#농사일지
#이유식레시피#배달이유식#이유식배달
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