Пицца из хлебопечки

Пицца с курицей и луковым джемом в хлебопечке

Для теста:

1 ¼ стакана тёплой воды
2 ч. л. сахара
1 ½ ч. л. быстродействующих дрожжей
1 ч. л. соли
1 ½ ст. л. оливкового масла

3 ¾ стакана пшеничной муки

Поместите ингредиенты в чашу хлебопечки в указанном порядке. Включите режим замешивания теста и дайте ему замесить тесто.

Белый соус

2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. муки
1/8 ч. л. соли и перца
¼ ч. л. чесночного порошка
1 стакан молока

Растопите сливочное масло и добавьте муку, постоянно помешивая, в течение одной-двух минут. Добавьте специи и приправы, затем небольшими порциями вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Переложите тесто в неглубокую миску, накройте пищевой плёнкой и охладите, пока тесто подходит.

Когда вы достанете тесто из хлебопечки, разрежьте его пополам и одну половину оставьте в морозилке. Вторую половину положите под миску как минимум на 10 минут. Затем раскатайте тесто или придайте ему форму до желаемого размера. Добавьте белый соус или, если вы готовите пиццу с красным соусом, добавьте его. Затем добавьте любые ингредиенты по вкусу. Для этого видео я использовал сыр моцарелла, курицу-гриль и луковый джем, но вы можете использовать любые ингредиенты, которые найдёте в холодильнике, добавьте ещё немного моцареллы, и пицца готова.

Духовка разогрета до 220 градусов, и я оставил её там на 16 минут.

www.vecteezy.com/video/2041721-drinking-coffee-and-reading-book-concept
Концепция «Пить кофе и читать книгу». Видеоролики от Vecteezy
Музыка: Green Green Garden, Крис Хоген

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Silver Moments никоим образом не предоставляет никаких гарантий, явных или подразумеваемых, относительно содержания рецептов на этом сайте. Не все рецепты, представленные здесь, одобрены агентством, ответственным за безопасность пищевых продуктов в стране вашего проживания. Читатель несет ответственность за определение ценности и качества любого рецепта или инструкции по подаче пищи, а также за определение пищевой ценности (если таковая имеется) и безопасности инструкции по подаче.
Рецепты предназначены для развлечения и/или ознакомления и могут использоваться лицами, обладающими соответствующими техническими навыками, по собственному усмотрению и на свой страх и риск.
Я не даю никаких гарантий относительно результата ваших экспериментов с едой.

Коллин Палумбо
#25 – 1410 11th Ave North
Голден, Британская Колумбия, Канада
V0A 1H2
[email protected]

Все права на видео и фотографии принадлежат Коллин Палумбо, если не указано иное.