Semillas de Chía: Por qué NO son Beneficiosas para Ti | Dr. Steven Gundry

¿Son las semillas de chía realmente saludables o deberías reconsiderar su consumo? En este video, el Dr. Steven Gundry profundiza en la verdad detrás de este famoso superalimento. Aunque las semillas de chía son populares por sus beneficios supuestos, investigaciones recientes revelan un lado menos conocido: su contenido en lectinas y el impacto inflamatorio en el cuerpo.

Aprende cómo las semillas de chía aumentan los niveles de omega-3, pero también los marcadores inflamatorios como la proteína C-reactiva, lo que podría afectar negativamente tu salud intestinal. Además, el Dr. Gundry explica cómo el origen sudamericano de estas semillas puede representar un desafío para quienes no están genéticamente adaptados a consumirlas.

¿Hay alternativas más saludables? ¡Sí! Descubre por qué las semillas de albahaca son una excelente opción:

Carecen de lectinas y son antiinflamatorias.
Son ricas en fibra prebiótica, vitaminas, minerales y antioxidantes.
Son aptas para dietas keto, paleo y veganas.
Ayudan a la digestión, regulan el azúcar en sangre y benefician a tu microbiota intestinal.
Las semillas de albahaca no solo son una alternativa saludable, sino también versátil. Desde pudines hasta sopas, estas semillas ofrecen un sinfín de opciones deliciosas mientras nutren tu microbioma y apoyan tu salud general.

¡Descubre cómo pequeños cambios, como sustituir las semillas de chía por semillas de albahaca, pueden transformar tu salud y bienestar! Este video es ideal para cualquiera que busque mejorar su dieta y cuidar su intestino.

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Soy el Dr. Steven Gundry, cardiocirujano con más de 40 años de experiencia en medicina. Mi enfoque no se limita a la cirugía, sino que también se centra en ayudarte a mejorar tu salud a través de la nutrición, la prevención de enfermedades y la reducción de procedimientos innecesarios. Para profundizar en estos temas, te invito a leer mi libro La Paradoja Vegetal, bestseller del New York Times.

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