Como hacer cachapas venezolanas - Especial emprendedora invitada Con Janeth Carreño

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No hay nada mas representativo en la gastronomía Venezolana que una cachapa de maíz con queso. Para lograr una verdadera y tradicional cachapa, mi amiga Janeth Carreño me invito a su negocio en donde todos los días, de martes a domingo, vende tanto el maiz natural como las cachapas y el queso, listos para comer.

Acompáñennos a hacer este rico plato venezolano que les va a encantar!!

Ingredientes para 4 cachapas medianas:

1kg de maiz tierno, fresco y molido
230 gr o una taza de azucar blanca (o al gusto)
1/4 taza de sal
1 Taza de agua


Puedes encontrar el mundo de las cachapas en villa Colombia, en la avenida principal (Puerto Ordaz, Venezuela). Abren de martes a Domingo desde las 09:30 am hasta la 1:30 pm. Sus cachapas son las mejores de Puerto Ordaz.

Muchas gracias a Mateo Romero por apoyarnos con la logistica y seguridad. Si necesitas seguridad y logistica para tus eventos, contactalo al telefono 0414-7712210 en Puerto Ordaz, edo Bolivar - Venezuela.


También podrás conseguir esta receta en www.chefturista.com

No olvides usar el hashtag #CocinoConChefturista, mencionarme y republicaré tu foto

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