COMO HACER CACHAPAS VENEZOLANAS [ PASO A PASO RECETA MUY FÁCIL DE PREPARAR ]
Автор: SABORES VENEZOLANOS
Загружено: 2023-03-12
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Realizar esta receta me llena de hermosos recuerdos 🥹 es volver a la niñez y desde la distancia tratar de recrear aquellas recetas que me trasladan a mi hermoso Venezuela 🇻🇪 Jamás pensé que algún día tuviera que recordar a mi país desde su gastronomía.
ingredientes:
✓ 05 maíz ( Para desgranar y que te dé 2 Tazas de Maíz)
✓ 01 pizca de sal.
✓ 02 huevos.
✓ Azúcar al gusto.
✓ Leche líquida, solo si es maíz es seco y no tiene suficiente humedad y solo añades la cantidad necesaria para ayudar a la licuadora.
Preparación:
lo primero que debes hacer es desgranar el maíz para que puedas obtener las dos tazas de maíz.
después debes añadir todos los ingredientes a la licuadora excepto la leche ya que cómo indico es opcional solo si no puedes licuar bien los ingredientes, después que ya tengas la masa puedes empezar a cocinar tus cachapas Venezolanas, en un sartén caliente añades un poco de mantequilla y colocas la cantidad necesaria para armar un círculo trata de que sea uniforme y no muy grueso, debes cocinar por aproximadamente 3 mi por cada lado a fuego medio, después ya Puedes rellenar con lo que desees o comerla con solo mantequilla o crema.
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